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秋の味覚！柿&りんご入りポテトサラダ♬

秋の味覚！柿&りんご入りポテトサラダ♬の画像

Description

りんごと柿？？と思うでしょ♬りんごの食感も柿の甘みもキチンとマッチしてます❤秋になると食べたくなる1品デス★

材料 （3~4人分）

じゃが芋
３個（180g）
柿
1/4個
りんご
1/2個
きゅうり(千切り)
１本
ハム
３枚
玉葱
1/4個
マヨネーズ
大2
ヨーグルト(プレーン)
大１
塩胡椒
小1/4

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は洗ってシリコンスチーマーで600w6分加熱開始

  2. 2

    写真

    キュウリ・玉ねぎはピーラーで薄スライス
    1つまみの塩（分量外）でもんで水を出す

  3. 3

    写真

    ハムを千切り

  4. 4

    写真

    柿・りんごはいちょう切り
    りんごは塩水につけておく（塩１つまみ分量外）

  5. 5

    写真

    じゃが芋は半分に切ってキッチンペーパーで上を持ってニュッと潰すと簡単に実と皮に分別できるョ

  6. 6

    写真

    ②④の水を切り、ボウルのなかで混ぜ合わせて出来上がり！
    フルーツはあと混ぜがイイよ

  7. 7

    写真

    召し上がれ♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

静枝バアバが秋になると作ってくれたフルーツ入りポテトサラダだよ♬
幼い頃よく頂いたね！大好きな1品だよね！
愛娘よ、覚えているかい？？
レシピID : 2338596 公開日 : 13/09/10 更新日 : 13/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月20日
写真
栗丸うさぎ
地元産ﾘﾝｺﾞ使用。次回は柿も入れたいなぁ。

はじめまして♬地元産リンゴとは羨ましい♥楓？の器も素敵デス！

2013年11月16日
初れぽ
写真
ルロワ・モワ
柿はなくて入れてないのですが、と～っても美味しくいただきました♪

はじめまして♬わ~❤ ステキな食卓~!(^^)!和みます❤

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