いなり寿司の具はこれ!の画像

Description

紅しょうがと大葉がアクセント。いなり寿司があまり好きじゃなかった旦那さんがハマってます(^^)

材料 (5個分)

1合
☆酢
25cc
☆砂糖
20g
☆塩
小さじ1/4
5枚
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ☆を混ぜ合わせ、少し固めに炊いた炊きたてご飯に回し掛け、切るように混ぜて冷まします。

  2. 2

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    みじん切りにした紅しょうがと大葉、白ごまを1に加え、混ぜ合わせます。

  3. 3

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    揚げの口を2cm程折り返して、角にしっかり具を詰めてから全体に具を詰めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

さっぱり味のいなり寿司が食べたくて作りました。
レシピID : 2338694 公開日 : 13/09/09 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (46人)
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しょしんしゃA
好評なので、お稲荷さんの具はいつもこちらです。大好きな組み合わせです
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aaikoo
久しぶりに稲荷を作りました。この具材がいちばんサッパリして好きです
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yreママ♡
さっぱりしてて普通のおいなりさんより美味しかったです♡
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Etsu☆ko
生姜と大葉が、甘いお揚げのアクセントになってパクパク幾つでも食べられます(*>v<)👍