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かぼちゃに焦げ目を付けて焼く別皿に取っておく
舞茸を適当な大きさに切って焦げ目を付けて焼く
玉ねぎ を スライスして レンジで2分玉ねぎ 舞茸 しおこんぶ みじん切りした しょうがを混ぜる
お皿にレタスをしき混ぜ合わせたオニオンしょうがを盛り付け最後にかぼちゃをトッピング