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HBで1次発酵。
リンゴは砂糖と共に煮て煮くずす。水分を飛ばす。水溶き片栗粉でとろみを付ける。
パン生地をコッペパンより細く成形して2次発酵。180度で10～15分。
バターとコンデンスミルクを混ぜ合わせ、パンに2と共に挟む。
Lapinounou
Lapinounou
