小麦粉で作る我が家のお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
焼く時に油はひかず、豚の脂がでたら、生地を流しこむ。うちは32cmフライパンだから、コツはひっくり返す事かな⁈
皿を上にかぶせて、そのままスライドさせて、フライパンに戻すと、失敗なし。
出来れば、前日に焼く前まで作り、冷蔵庫で、寝さします。
皿を上にかぶせて、そのままスライドさせて、フライパンに戻すと、失敗なし。
出来れば、前日に焼く前まで作り、冷蔵庫で、寝さします。
このレシピの生い立ち
二男が「自炊する事になったら、我が家のお好み焼きのレシピだけは教えてな!」と。嬉しい一言♡クックパッドに載せとくからね♡