＊朝食に＊豆腐と油揚げの味噌汁＊

豆腐は賽の目切りに、ネギは小口切り、油揚げは半分に切り、細切りにします。

出し汁作り、沸騰したら油揚げを入れ、1～2煮ます。弱火にして豆腐を入れ、味噌を溶き入れ、最期にネギを加えます。

だし汁はこちらを参照して下さい。レシピID : 2072048 鰹節で取ります。