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手作りサルサソースで簡単タコライス！

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Description

サルサソースが家にある材料で簡単に作れます！
ランチにぴったりです♪

材料 （１人分）

ごはん
食べたいだけ
挽き肉
100g
にんにくチューブ
2センチ位
ウスターソース
小さじ2
塩コショウ
少々
レタス
お好みの量
卵
1個
パルメザンチーズ
お好みの量
■ 《サルサソース》
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ1/2
レモン汁
小さじ2
タバスコ
お好みの量

作り方

  1. 1

    《サルサソース》玉ねぎをみじん切り、トマトを小さめに切ります。塩、レモン汁、タバスコを加えて混ぜ、冷蔵庫でなじませます。

  2. 2

    半熟卵を作ります。沸騰したお湯に1分くらい茹でて火を止め、そのまましばらく放置して余熱で火を通します。

  3. 3

    熱したフライパンで挽き肉を炒め、にんにく、塩コショウ、ウスターソースで味付けします。

  4. 4

    器にごはんを盛り、刻んだレタス、炒めた挽き肉、サルサソース、半熟卵の順にのせ、最後にパルメザンチーズをかけて出来あがり☆

コツ・ポイント

家に粉チーズしかなかったので今回はパルメザンを使用しました。
サルサソースは余ると思うので、焼いたチキンやハンバーグのソースにしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

市販のサルサソースをわざわざ買いに行くのは面倒なので、家にある材料で作れないかと。
レシピID : 2341284 公開日 : 13/12/05 更新日 : 13/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年9月17日
写真
みちこちゅぽま
とっても美味しかったです！また何回も作りたいです～(^-^)

ありがとうございます！嬉しいです♡また作ってください！

2014年1月17日
写真
ムラトモゴン
家族みんな喜んで食べてくれました(*^_^*)

レポありがとうございます(*^^*)美味しそうですね

2013年12月30日
初れぽ
写真
茶虎君
サルサソースにタバスコ代用でも十分おいしいかったです＾＾

レポありがとうございます*\(^o^)/*美味しそう♡

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♡なつみかん♡
手作りサルサソースで簡単タコライス！
by ♡なつみかん♡