ガス代節約！我が家の玄米の炊き方

玄米を洗います。浮き上がってきた籾殻など取り除いていきます。

表面をならし水を入れます。

蓋をセットし強火でシュンシュンと錘がふれだすまで加熱します。

錘がふれたら火を止め、圧が抜けるまで放置します。圧が抜けたら完成。