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パンプキンパイ～秋色

パンプキンパイ～秋色の画像

Description

かぼちゃ丸ごと３個もいただいたので、まずパイを焼きました。パイシートがあれば直ぐできますね(^^♪

材料 （４人分）

➀冷凍パイシート
１枚
②かぼちゃ
1/4～（大きさによります）
➂砂糖(三温糖)
大さじ1
④牛乳
大さじ1
➄卵黄
卵１個分
➅バターORクッキングマーガリン
１０ｇ

作り方

  1. 1

    パイシートを自然解凍。かぼちゃタネを取り、外側をスライスして黄色の部分を薄切りにして、レンジで柔らかくする。

  2. 2

    写真

    かぼちゃをつぶし粗熱をとり冷ました後、➂④➅を混ぜる。今回はクッキングマーガリンに。

  3. 3

    パイシートを伸ばしてお好みの個数分にカットしておく。オーブンを２００度に予熱開始。

  4. 4

    写真

    パイシートにペーストしたかぼちゃをのせ、成形する。縁をしっかりくっつけ。表面に３か所切り目を入れる。

  5. 5

    パイに卵黄をはけで塗り、テリを出す。２００度オーブンへ１0分から１２分くらい焼く。（焦げないよう加減を見てください）

コツ・ポイント

黄色みの濃いかぼちゃがいいです。
しっとりして最高です。

このレシピの生い立ち

たくさんもらったカボチャを、色んなメニューに。煮物やてんぷら以外にとなると、やはりスィーツとなりました。後、ＨＢで食パンにも混ぜて、黄金色パンが焼きあがりました(^^♪
レシピID : 2342618 公開日 : 13/09/12 更新日 : 13/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年11月4日
写真
nori＊＊
すごく簡単で美味しくできました♡ 友達も大喜びですっ!!

パイシートがあれば思い付きいいね。キレイな三角パイですね。

2013年10月23日
初れぽ
写真
あたんさたん
簡単でとってもおいしく出来ました(´∀｀)アリガト

簡単・美味しいでしょ？キレイに焼けてますね。ありがとう。

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まりミキ
パンプキンパイ～秋色
by まりミキ