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糸こんにゃくを適当な長さに切り、＊印のそうめんつゆと水を沸とうさせて、そこへ糸こんを入れて7〜8分炊く。
糸こんをザルにあげてしっかり冷ましておく。(糸こんは薄い下味がつく程度でOK)
キュウリとハムは幅5〜7ミリの千切りにして、カニカマはほぐしておく。(具は人参の千切りやカイワレ大根等でもOK)
糸こんと具をお好みの胡麻ドレッシングで和えて、マヨネーズを加減をみながら加える。塩・コショウで味を整えて下さい。
器に盛って胡麻をふりかけて完成！
すごく彩り綺麗で美味しそうですね！れぽありがとうございます♡
ゆうゆ0425
ゆうゆ0425
