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キャベツ・にんじん・玉ねぎ・豚バラ肉をみじん切りにする。
にんじん・玉ねぎを800Wのレンジに1分かける。
2と1のキャベツ、豚バラにお好み焼き粉とお水を加え、軽く混ぜる。
熱したフライパンに、3を直径4~5cm程度に丸く落とし、4分焼く。
裏返して蓋をして4分焼く。
更に裏返して、蓋を取って3分焼き、焼き上がったらお好みソースを適量かけてできあがり。