あさり要らず!ササミでヘルシースンドゥブ

あさり要らず!ササミでヘルシースンドゥブの画像

Description

アサリが無くても美味しいスンドゥブが簡単に出来ます☆
しかも、牛肉の代わりに鳥ササミを使ってヘルシーに仕上げてます☆

材料 (1人前)

1丁200g
1きれ
小玉1つ
適量
2本
1つ
ダシダ
大さじ1
☆ゴマ油
大さじ2
☆コチジャン
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ナンプラー
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ニンニクすりおろし
2片
☆しょうがすりおろし
大さじ1分
☆砂糖
小さじ1
☆粉唐辛子
大さじ1+好み
☆すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鳥ササミの皮は取ってブロック状にカット、玉ねぎも半分にカットして大きめにスライスし、豆腐は4等分位に大きく切っておく。

  2. 2

    写真

    ☆の材料を全部混ぜてもとを作っておく。

  3. 3

    写真

    お湯を沸かしてダシダを入れて、材料と☆を全部入れる。
    味の濃さはダシダで調整。

  4. 4

    写真

    材料が煮えたら器に盛り、万能ネギ、黄卵を乗せてできあがり(^^)v♪♪

コツ・ポイント

具材を切って、全部一緒に煮ちゃいましょう(^^)☆
アサリが無くても、ダシダのアサリ出汁とキムチがあれば簡単にお店の味に♪

このレシピの生い立ち

アサリも牛肉も無くて、でもスンドゥブが食べたくて作ったら、簡単でヘルシーなスンドゥブが出来ました(^^)v☆
レシピID : 2344010 公開日 : 13/09/14 更新日 : 13/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まやんヌ
お鍋からですが(^^;;卵をのせていただきます♡

レポありがとう(^^)とっても美味しそうです(^^)☆

初れぽ
写真
Satoco❋
あさり無しでも充分美味しかったです♬この季節にピッタリ!ご馳走様

レポありがとう(^^)納豆を入れてみたり色々試してみてね☆