もやしの✿スタミナ甘酢炒め

酢・砂糖・塩を合わせて混ぜておく。

にんにくを薄くスライスし、赤唐辛子は種を取り除いて輪切りにする。

フライパンにサラダ油とにんにく・赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りがでてきたら火を強めてもやしを一気に炒める。