あるもので作れる！ミニクレープ
もんすたぁー
作り方
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2
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ボウルに黄身を溶いて、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。(バニラエッセンスを入れる場合は、このタイミング。)
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3
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「2」に下準備でふるっておいた粉類を入れて、粉が残らないように混ぜる。
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4
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「3」にバターを溶かして入れて、よく混ぜる。
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5
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♡メレンゲ♡
卵白と砂糖を泡立てる。砂糖は何回かに分けて入れる。つのが立つくらいになったら、OK！
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6
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フライパンを強火にかけて、濡れ布巾にのせる。そのあと、マーガリンをひいて、焼いていく。片面がふつふつしてきたら、裏返す。
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8
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☆盛り付け☆
生クリームとジャム(私の場合はいちご)をそえて、お好みで粉砂糖を少しふるって、出来上がり(^з^)-☆
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9
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言い忘れてましたが、ハート型はクレープというより、パンケーキ風です(笑)ハート型は内側にマーガリンを塗るといいです。
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コツ・ポイント
生地は、少し厚めの方がもちもちします。
焦げても、案外大丈夫です(^з^)-☆トッピングは、あくまでも例です！
焦げても、案外大丈夫です(^з^)-☆トッピングは、あくまでも例です！
このレシピの生い立ち
せっかくの休みなので、おやつを作ってみましたぁ〜♡あーとぉ、urielさんのレシピを、少し参考にしてみましたぁ♡
