超簡単！レタスのさっぱりスープ

レタスは一口大にカットしてよく洗っておきます。
鍋に水を入れ強火にかけ、レタスを入れます。

沸騰したら火を弱め、しんなりしたら粉末だし、醤油、酢で味をつけ、好みの味に整えましょう。

お酢がきいた味付けなので、さっぱりしたスープが欲しいときにすぐ作れて便利です。