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卵とほうれん草のおかゆ

卵とほうれん草のおかゆの画像

Description

☆話題入り☆ 味噌味のシンプルおかゆ。ダイエットや風邪をひいた時に、忙しい朝の朝食にもどうぞ。

材料 （1人分）

水
250ml
ほんだし
小0.5
しょうが(すりおろし)
少々
ご飯
1杯弱
ほうれん草
少々
味噌
小2
卵
1個

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、ほんだし、しょうがを入れ、沸騰させる

  2. 2

    写真

    ご飯を投入して、たまにかき混ぜながら5分ほど煮込む

  3. 3

    写真

    水分が減ってきたら、ほうれん草を手でちぎりながら入れる

  4. 4

    写真

    弱火にして、味噌を溶きながら加える

  5. 5

    写真

    とき卵を回し入れ、火が通ったら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2016.6.19 話題入りしました。つくれぽ下さった皆さん、どうもありがとう♪

コツ・ポイント

長ネギを入れても美味しい。
器に盛ってからラー油を数滴たらして食べると、ほんのりピリ辛になってさらに美味しい！

このレシピの生い立ち

ダイエット時の朝食に、シンプルですぐにできるお粥を作ってみたら、美味しかった～～～
レシピID : 2345969 公開日 : 13/09/16 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2023年2月20日
写真
もにゃっこ
優しいお味で、食欲がなくてもさらりと食べられました。ほうれん草でお野菜が摂れるのも嬉しいです！ありがとうございました♡
#優しい雑炊 #ほうれん草を美味しく #ほうれん草で栄養満点 #風邪ごはん
2022年2月14日
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ゆゆ式
根菜(ごぼう＆レンコン)とネギも加えて栄養満点で作りました！子供は大好きな納豆トッピングで完食でした(^^)
#お粥 #根菜 #卵 #ほうれん草 #栄養満点
2017年7月14日
写真
SORxSIR
味噌汁かけご飯みたいな感じで親しみのある味です(●´ω`●)

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう！

2017年4月5日
写真
うえ乃
美味しかったです、七味かけてもイケました∩^ω^∩

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)　つくれぽありがとう！

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( )
ラムち
卵とほうれん草のおかゆ
by ラムち