黒糖かぼちゃパンの画像

Description

かぼちゃが皮ごと入ってしっとり♪黒糖と胡桃も入って香ばしいパンになりました!

材料

250g
黒糖(粉末)
20g
5g
80cc
100g
バター
30g
混ぜこみ用
50g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃが収穫できたので・・パンにいれてみました。

  2. 2

    写真

    胡桃はHBの胡桃入れにセットする。その他の材料をすべてHBのケースに入れスイッチオン

  3. 3

    写真

    生地ができたら、2つに切り分け丸め、ベンチタイム後、成形し、型に入れ2次発酵する

  4. 4

    写真

    180度のオーブンで35分焼く

  5. 5

    写真

    焼けたら型からはずし、さます

  6. 6

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    切ったところ。

コツ・ポイント

かぼちゃは茹でて水分をきり、冷ましたものを使います。

このレシピの生い立ち

夏の間、緑のカーテンとして頑張ってくれたかぼちゃ!実が収穫できたので、パンに入れてみました。
レシピID : 2346438 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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