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オイルサーディンのオイル漬けの油をフライパンに入れて熱し、種を取った鷹の爪を炒め辛味を出す。
みじん切りにしたにんにくとオイルサーディンをほぐしながら炒める。
茹でて2㎝くらいの長さに切ったほうれん草を加えさらに炒め、塩こしょうで味をつける。
茹でたてのスパゲティを加え良く和える。仕上げにオリーブ油を回し入れる。
つくれぽありがとうございました(*^^*)