レンジで簡単タイの酒蒸し中華風

鯛の下処理をし、ネギの青い部分と生姜1カケ分を鯛に詰める。お店で下処理してもらうと楽ですよ。

お皿のせ青ネギを添え酒を振りかける。ラップをしレンジ600wで8~10分加熱する。鯛の大きさで加熱時間は調整して下さい

ザーサイのみじん切り、すりおろしし生姜、⭐️の調味料を混ぜてたれを作ります。