タコ焼きフォンデュの画像

Description

タコ焼きをパーティー仕様にしてみました。冷めてしまったタコ焼きもフォンデュで美味しさアップ!

材料 (30個分)

日清 たこ焼粉
150g
400g
30g
60g
50g
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ・パセリ・紅ショウガはみじん切りにします。
    タコは1口大に切ります。

  2. 2

    ボールに1、日清たこ焼粉、水、タコ、を混ぜます。

  3. 3

    たこ焼き器を十分に温め、ひたすらたこ焼きを焼き上げましょう。いつもよりもこんがりと仕上げます。

  4. 4

    ホワイトソースを作ります。
    小鍋にハウスシチューミクスを牛乳で溶いて加熱し、トロトロに仕上げます。

  5. 5

    器に盛り付け、ホワイトソースを添えます。
    フォンデュ鍋があれば、加熱しておけばいつでも出来立て。

コツ・ポイント

たこ焼きはいつもよりこんがりと仕上げるのがポイント。
1口大なので、パーティーにもぴったり。普段の温野菜と共にライス入りたこ焼きは立派な1品です。

このレシピの生い立ち

時間が経ったたこ焼きを美味しく頂きたくて考えました。フォンデュ鍋でソースをつけながら食べれば、いつでも美味しく食べられます。
我が家は卵アレルギーの子がいるので、卵をなしで作っています。卵を入れる場合は、水分量を加減してください。
レシピID : 2350640 公開日 : 13/09/20 更新日 : 13/09/20

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