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エリンギは短冊切り、しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。ベーコンは2cm幅くらいに切る。
フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、バターが溶け、にんにくの香りが出て来たらベーコンを入れて炒める。
ベーコンに少し焦げ目がついてきたら、きのこをドサっと投入。
きのこがしんなりし始めたら、酒、塩コショウ。最後にしょうゆをまわしかけ、完成。
嬉しいお言葉ありがとうございます♪また作ってくださいね☆
レポ感謝です!添え物にもいいですね!チキンソテー美味しそう♪
レポありがとうございます!ぜひまた作ってくださいね♪