生トマトとチキンのスープパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる湯を沸かし、その間にベーコンを2センチ幅に切り少々カリカリになるまで炒める。
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2
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少々カリカリになったら、スライスしたニンニクをいれて香りが出るまで一緒に炒める。ササミは筋を取り生のまま小さめに割く。
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3
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ベーコンのフライパンに水をいれ、割いたササミを入れる。沸騰したら弱火で少し煮込む。鶏の旨みを引き出します。
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5
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同じ湯で、パスタを表示時間より1分短く茹でる。フライパンの湯にチキンブイヨンを入れる。味をみて、岩塩を入れて調整。
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6
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アクなどは、こまめにとってください(^-^)
最後にバターを入れる。パスタが茹で上がったらお湯を切って深めの皿に入れる。
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7
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スープを入れ、具材を乗せ、トマトをバランス良く乗せたら最後に彩りでパセリを散らして出来上がり♡
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8
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2016年7月3日、ニュース旬トレンドにて紹介されました♪
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コツ・ポイント
難しくなんてありません!すごいズボラ料理ですww ランチに最適♡♡ コツもポイントもないなぁ〜簡単すぎて…
このレシピの生い立ち
寒い日にほっこりと暖かいスープパスタが食べたかったので、お家にあるもので作りました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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