信州の旨みをギュッと！栄養満点弁当☆
toumiママさん
作り方
-
-
1
-
ひじきを水で戻し、細切りしたﾋﾟｰﾏﾝと戻したひじきにカレー粉をまぶしてレンジで1分30秒ほどチン。
-
-
-
2
-
魚肉ソーセージを好みの大きさに切る。☆をしっかり混ぜ合わせ、1の●と、□を混ぜ入れる
-
-
-
3
-
①フライパンに油(分量外)を引き2を焼く(卵焼き用フライパンで、食パンくらいの大きさのものを焼く)
-
-
-
4
-
残りのたまごに食パン1枚・16等分したものを混ぜ入れしっかり焼く。冷めたら食べやすい大きさにカットし、好みでレタスをまく
-
-
-
5
-
食パン＋レタス＋3＋(お好みでマヨ・ケチャ)＋レタス＋食パンでサンドし、食べやすい大きさにカット
-
コツ・ポイント
3をカットしたら、崩れないように下半分をラップでくるむといいです。
3、4はどちらもよく焼きが我が家流です。(香ばしく仕上がります)
3、4はどちらもよく焼きが我が家流です。(香ばしく仕上がります)
このレシピの生い立ち
サンドイッチはポロポロこぼれてうまく食べれない息子のために考えました。卵で固めるなら好きなもの、苦手なものも色々入れちゃえー！思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
