ゴマ香る♪我が家のネギぬた
ぽにえ
作り方
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1
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すりこぎを使い、いりゴマをすりつぶします。
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2
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すりつぶしたゴマの中に☆を入れます。
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3
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全体的によく混ざるようによく混ぜます。
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4
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沸騰したお湯でねぎを約１分半ゆでて、ザルに取って、軽く水気を絞ります。
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5
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４のネギを３の酢味噌に入れてよく混ぜ合わせれば完成です。
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6
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２０１４年４月２０日★話題入り感謝です！作っていただいた皆様、MYフォルダin＆印刷していただいた皆様感謝です！
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コツ・ポイント
★茹でた後のネギは、冷水で冷やすか、冷めてから手で絞りましょう。やけどには注意して下さい。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった酢味噌はごま入り。
自分の保存用に。
自分の保存用に。
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ぽにえ
