詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

焼きさばの中華風香味だれ

焼きさばの中華風香味だれの画像

Description

シャキシャキ薬味とほんのり甘酸っぱいタレが、鯖の塩焼きを美味しくしてくれます。いつもの鯖の塩焼きにちょっとひと手間♪♪

材料 （2人分）

大葉
4枚
塩さば
2切れ
みょうが
1個
玉ねぎ
1/4個
★砂糖
大さじ1/2
★醤油・酢・ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鯖は焼いて、器に盛ります。

  2. 2

    みょうが、玉ねぎ、大葉は千切りにして、★と混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    ①に②をのせて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは、辛さにもよりますが水にさらす時間を調節して下さい。
水にさらして、しっかり水気を絞ったものを混ぜ合わせると食感がとってもよいので、水にさらして下さい。

このレシピの生い立ち

鯖の塩焼きを目先の変わったものにしたくて、考えました。
レシピID : 2353392 公開日 : 13/10/16 更新日 : 16/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年5月22日
写真
イシケンクック
サッパリ美味しく出来ました！

美味しくできて良かったです。レポありがとうございます^_^

2016年4月22日
写真
yu8mkw
さっぱり食べられて良いですね♪

とても嬉しいお言葉ありがとうございます(^o^)

2016年4月15日
写真
クックGBFAY2☆
塩焼き味噌煮以外こんなレシピがあるなんて♡香味ダレ他の食材にも！

はい、他にも活用して下さると嬉しいです。ありがとうございます

2016年4月2日
写真
よぴよぴ☆よぴＮａ！
さっぱりしてて、すっごく食べやすかったです～!

とっても嬉しいレポ感激です。ありがとうございます(^o^)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
鈴木美鈴
焼きさばの中華風香味だれ
by 鈴木美鈴