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いももち(プレーン)

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Description

おやつにおかずに

材料 （2人分）

じゃがいも
5個
塩
小さじ2
片栗粉
大さじ4～5
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもに十字に切れ目を入れます。皮が剥きやすくなります。もちろん皮剥いてから電子レンジで温めても、ゆでてもOK♪

  2. 2

    写真

    皮を剥いて潰します♪
    潰したら温かいうちに片栗粉を入れ混ぜます。

  3. 3

    写真

    好きな大きさに形成します
    小さく作ってお弁当にも！ハートにしても可愛いです

  4. 4

    写真

    サラダ油を適量フライパンに入れて、こんがり焼き目がついたらOK！
    油多めで揚げ焼きにするのも美味しいです

  5. 5

    写真

    完成っ！

  6. 6

    写真

    H26.3/23 芋もちの人気検索トップ10入りしました～♪ありがとうございます(*‾∇‾*)

コツ・ポイント

熱いうちに片栗粉をいれて混ぜること がポイントです。もちもちした食感のために
完全にじゃがいもを潰してもいいですが、少し残っていてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

たまにいももちが無性に食べたくなるので作りました。
レシピID : 2353743 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月18日
写真
あかなみ
1歳の娘のおやつに♪大人は甘辛タレで頂きました(^-^)/

レポありがとうございます♪ 娘さん美味しく食べてくれたかな～

2014年2月20日
初れぽ
写真
べにしょうがどん
醤油絡めてみました(о´∀`о)もちもちで美味しいー！！

レポありがとうございます!とっても美味しそう♪(*‾∇‾*)

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るーしーなめこ
いももち(プレーン)
by るーしーなめこ