豆乳バナナマフィン。
nanairo＊
作り方
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1
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☆下準備☆
オーブンを180度に予熱し始め、作業開始する。
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2
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薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜて、空気を含ませる。
バナナはフォークで潰しておく。
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3
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マーガリンを別のボウルに入れて、600Wのレンジで30秒温め、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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溶き卵を少しずつ加えて混ぜて、馴染んだら薄力粉を加えながら、さっくり混ぜる。
豆乳とバナナを加え、なめらかな生地にする。
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5
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生地をふたつに分け、レーズンとチョコチップを加えて混ぜる。
型に入れて、180度のオーブンで20分焼く。
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6
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串を刺して生地がつかなければ、焼き上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ、簡単に焼けちゃう、ふわふわマフィンを目指しました‼
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nanairo＊
