かんたん煮豚

かんたん煮豚
簡単、簡単。ほとんど包丁を使わずにできます。

材料 (4人分)

豚モモ固まり
600グラム
紅茶のティーバッグ
1つ
★水
700㏄
★日本酒
75㏄
★しょうゆ
150㏄
75グラム
薄切り5枚
★長ねぎ
1本
ゆでたまご

1

なべに湯を沸騰させ紅茶を入れ、豚肉を入れ、5分ほど煮る。(これで豚肉が柔らかくなるらしい)

2

★の材料をなべに入れ沸騰させる。

3

2に1とゆでたまごを入れ落し蓋をして45分弱火で煮る。

コツ・ポイント

スーパーにあったレシピを参考にしました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 23593 公開日 : 01/06/21 更新日 : 01/06/21

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