ご飯ハンバーグの画像

Description

ライスバーガーを作ろうと考えていたら思いつきました。

材料

小2個
1個
300g
パン粉
適当
適量
調味料
適当

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにひき肉、弱火で炒めた玉ねぎのみじん切り、ご飯、生卵、パン粉、薄力粉、調味料を適当に入れて良く練ります。

  2. 2

    写真

    形を整えます。うちは大人と子供で大きさを変えました。

  3. 3

    写真

    サラダ油を入れたフライパンで、ふたをしてゆっくり焼きます。良く焼いたほうがカリカリして旨い。

コツ・ポイント

ハンバーグ自体の作り方は皆さんのほうが詳しいでしょう。ご飯をつなぎの一つにしているのがポイント。ひき肉よりご飯を多めにして作ったほうが変わってておいしいかも。

このレシピの生い立ち

クックパッドで、ざっと調べましたが同じようなレシピは見つかりませんでした。ただし、「無かった」ということではありません、「見つからなかった」だけです。好き嫌いの多いうちの子供たちは良く食べてくれます。カロリーセーブにも良いかも。
レシピID : 2359422 公開日 : 13/09/29 更新日 : 13/09/29

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