大葉そぼろの画像

Description

2018.5.17話題入り感謝♪ 大葉の香りでごはんが進みます。ごはんのお供はもちろん、お弁当やオムレツに。

材料

○酒
大さじ3
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ1
○砂糖
小さじ2
昆布茶
小さじ1/2くらい
10〜20枚

作り方

  1. 1

    小鍋に○をあわせる。豚挽き肉を入れてほぐし、火にかけアクをすくいながら煮ていく。

  2. 2

    水分がほとんどなくなったら、昆布茶を加えて味をととのえ、刻んだ大葉を混ぜ込む。

  3. 3

    写真

    2018.5.17話題入りさせて頂きました!有難うございます(^^)

コツ・ポイント

大葉は多めがおすすめ。

このレシピの生い立ち

大好きな大葉をたっぷり使って。
レシピID : 2360230 公開日 : 13/10/07 更新日 : 18/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
写真
美味しかったので早速つくりおき用に作りました♪
写真
大葉が効いていて美味しい♡また作ります♡
写真
ゆみらんたん
大葉の風味がいいね!ご飯に乗せて美味しく頂きました❤
写真
ひなの☆ママ
お肉が少なかったのでゴボウでカサ増し!そぼろに大葉、相性ぴったりですね!