白菜のチョレギサラダの画像

Description

白菜とねぎの韓国風サラダ。

材料 (1〜2人分)

100g
A醤油
小さじ1
A市販のすし酢
小さじ1
Aごま油
小さじ2
Aおろしにんにく
小1片分
A黒胡椒
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は芯と葉に分け、芯の部分は5mm幅くらいで4〜5cmの縦長の棒状に切る。葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    万能ねぎは4〜5cmに切る。

  3. 3

    大きめのボールでAを良く混ぜてドレッシングを作る。1と2を加えてさっくりと混ぜる

コツ・ポイント

白菜は出来れば中心に近い柔らかい部分を使う。

このレシピの生い立ち

白菜を生で食べたくて、サラダにしました。
レシピID : 2361161 公開日 : 13/10/01 更新日 : 13/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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のびクック
やさしく 食べやすいです!こどももパクパク☆ごちそうさまでした!

レポ有難うございます。白菜のサラダ、意外に美味しいですよね。

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ブレンダ
早速リピ★美味しくてボウル一杯作ったのに食べちゃいました♬

レポ有難うございます。生の白菜って意外に美味しいですよね。

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ブレンダ
明日お出かけなのでニンニクはなしで★作りました♬美味しそう

レポ有難うございます。白菜は生でも美味しいですね。

初れぽ
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marilin36
私も白菜は生が一番大好きよ❤この簡単で美味しいタレ最高♪有難う♪

キャベツ、サニーレタス、胡瓜、何にでも合わせてみて下さい。