詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆シメサバときゅうりの酢の物

簡単☆シメサバときゅうりの酢の物の画像

Description

冷凍シメサバもきゅうりと和えるとボリュームアップで立派な一品に！
箸休めやおつまみにどうぞ！

材料 （２人分）

シメサバ
片身1枚
キュウリ
1本
塩
少々
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆顆粒だし
少々
☆醤油
少々
☆ミネラルウォーター
大さじ1
いりごま
少々

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りにして塩少々振っておく。
    冷凍シメサバは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ☆印の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    調味料、水気を絞ったきゅうり、シメサバ、いりごまを和えて器に盛る。

  4. 4

    写真

    2016/8/3　
    合わせ酢の分量見直しました。
    写真は冥加と大葉をプラスしたもの。

  5. 5

    ☆2017年7月1日話題入り！沢山作っていただいて感謝です！☆

コツ・ポイント

冷凍シメサバは冷凍庫から出してしばらく置くと包丁で簡単に切れるようなります。もちろん生のシメサバでもOK。
甘酢に塩味は殆どついていませんが、シメサバの味が濃いのでちょうどいい味付けになります。
大葉の千切りをのせても美味しいです！

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていたシメサバで一品作れないか考えてみました。
レシピID : 2364674 公開日 : 13/10/04 更新日 : 17/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37件 (31人)
2023年7月19日
写真
クックHG9V8Y☆
こんにちは♡きゅうりを沢山頂いたので又お世話になりました。夫が酢の物好きで毎日でも…。今日はお味噌も少し入れました謝。感謝～。
#しめ鯖と胡瓜の酢のもの #またお世話になりたいです。 #レシピに感謝～。
2023年7月18日
写真
クックHG9V8Y☆
こんにちは♡きゅうりが沢山ありしめ鯖と合わせてとっても美味しく頂きました。酢のものが大好きな家族です。もぎたての胡瓜で作。感謝～
#しめ鯖と胡瓜の酢の物 #新鮮な食材で美味しく頂きました #ご馳走様でした😃
2021年4月1日
写真
モモコ2016
冷凍のシメサバでしたが美味しくできました。
2021年3月19日
写真
ゆゆっちゃ
冷凍庫の残りのシメサバで。美味しい～
#もう一品
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
rarararako
簡単☆シメサバときゅうりの酢の物
by rarararako