じゃこと大根のサラダ

しらすとごまはフライパンで香ばしくなるまで煎る。

大根はスライサー等で千切り、大葉は細切りにする。

絞った大根、しらす、ごま、（＊）を混ぜる。器に盛って大葉を乗せて完成。