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ゆで卵を作ります。鍋に水と卵を入れて、中火で沸騰させて9分加熱。殻をむきます。
黄身と白身を分けて、黄身はつぶし、白身はみじん切りにします。玉ねぎもみじん切りにし、水に15分ほどさらしておきます。
玉ねぎの水気を切り、黄身と白身、マヨネーズ、塩コショウを合わせて混ぜたら完成♡
材料でのタルタルソースはチキン南蛮にかける用で大人2人分です。サンドイッチに入れるときはこの分量で1人分になります。
お役に立てて嬉しいです♡良かったらまた是非作ってみて下さい♡