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葱は5mmの小口切り。えのき茸は7〜8mmに細かく切る。（今回は葱ではなく、あさつきを使用しました）
鍋に★を入れ、ヘラで混ぜながら弱火にかける。味噌が溶けたらえのき茸→葱の順に入れて混ぜながらトロっとするまで煮詰める。
厚揚げは６等分にする。※初めに平たく置いて３等分にカットし、その後厚みを半分にする焼く直前に小麦粉をまぶす
フライパンに油をひき、厚揚げの白い部分を下にして焼く。焼き目がついたらひっくり返し、裏を軽く焼く。
4の表面に3の味噌→チーズ（６等分しておく）の順に乗せ、フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼き。チーズが溶けたら完成です！
穴も愛嬌のうち～♪味噌チーズはまりますよね＾＾れぽ感謝♡
洋風な可愛い出来上がりですね＾＾味噌チーズの相性最高♪感謝★
味噌ってイイですよね♪嬉しいれぽ有り難うございました☆
のりまきたまご☆
のりまきたまご☆
