甘酒のパウンドケーキ

粉とベーキングパウダーは、ザルなどでふるっておく。
※面倒なのでいつもふるってませんが、ふるった方がだまになりにくいです

ボールに卵を入れて溶き砂糖も加える。

薄力粉・米粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

パウンド型に流し入れて、軽くトントンとして空気を抜く。

オーブンで焼く。
180℃、予熱あり、20分くらい。