水菜と梨のツナサラダ
作り方
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水菜は3cmくらいにカット、梨は半分を1/4にカットして3〜5mmくらいにイチョウ切り、ケイパーはみじん切り
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ボウルに全ての材料を入れて混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
塩漬けケイパーは面倒でなければみじん切りしてください。私は面倒なのでそのまま使ってしまいますが。
塩胡椒は好みと塩漬けケイパーの塩分に合わせて調節してください。
胡椒多めがオススメです。
塩胡椒は好みと塩漬けケイパーの塩分に合わせて調節してください。
胡椒多めがオススメです。
このレシピの生い立ち
廿世紀梨を使ってサラダを作りたかったので。
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