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シンプルだけど美味しい♡春雨サラダ♡

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Description

難しい事なんて何もない、至ってシンプルな春雨のサラダ♡でも美味しくっていつも完食～～♡(*^▽^*)ノ

材料 （３人分）

春雨
40ｇ
ブロッコリー
60ｇ
レタス
30ｇ
ちくわ
2本
マヨネーズ
適量
塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは茹でて裂いておきます。竹輪・レタス
    は春雨に合わせて、細長く切っておきます。

  2. 2

    写真

    茹でた春雨は、ザルにあけ粗熱をとります。食べやすい長さにザックリと切っておきます。

  3. 3

    春雨が固まってしまったら軽く水洗いをして、水気を切ります。マヨネーズと合わせた時水分が出てしまうのでしっかり切って下さい

  4. 4

    写真

    春雨、具材を入れたら、お好みの量の塩を加え、マヨネーズで和えたら完成です

    器に盛り付け食べるまで冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

★ウィンナー・ハム・ベーコンの代りに竹輪を入れます。なかなかいい味出してくれますよ。
野菜は、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ何でも合います(*^^*)
★春雨は茹でて置いておくと固まってしまいますが水洗いをし水気をしっかり切ればＯＫです♪

このレシピの生い立ち

昔から実家で食べていたサラダです。
子供が小さい時はウィンナーやハムを入れましたが、大人だけで食べる時は竹輪の方が美味しい♪
レシピID : 2370076 公開日 : 13/10/10 更新日 : 13/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年10月14日
初れぽ
写真
suiseikun
竹輪の味が、最強マヨ味にしてますね！ありがとう、またリピします

嬉しいれぽ♡感謝♪ 竹輪って優れものですよね～♪リピ嬉しいな

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☆～ringo～☆
シンプルだけど美味しい♡春雨サラダ♡
by ☆～ringo～☆