カニ炒飯の画像

Description

炒飯シリーズ第3弾!!

材料 (1人分)

茶碗2善
1個
大さじ山盛り1杯
1/2本
醤油
少々
味塩こしょう
少々
舞茸ドレッシング
少々(あれば)
ごま油/サラダ油
それぞれ少々

作り方

  1. 1

    ご飯を電子レンジで暖めておき、万能ネギ、ウインナーなどお好みの具材をみじん切りしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて、あたため(テフロン製のフライパンはおすすめできません)ておきます。

  3. 3

    フライパンに予め溶いておいた卵を入れ、半熟のところに具材とご飯を入れて、ご飯を切るように混ぜます。

  4. 4

    そこに調味料をそれぞれ加えて、味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回の炒飯も今までと基本的な作り方は変わりませんが、「カニ」をアピールするためカニは最後に盛りつけました。

このレシピの生い立ち

特になし!!
レシピID : 237267 公開日 : 06/02/05 更新日 : 06/06/18

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