鶏胸テリヤキ

お肉をビニール袋に入れて、麺棒などで叩き取り出したらフォークで数カ所さしておきます。

フライパンに油を中火で熱して、1を皮面から蓋をして蒸し焼きします。

焼き色が着いたら裏返して調味料を投入しま蓋して蒸し焼きにします。

しっかりタレが絡んだら完成です。