メープルソイプリン

オーブンは150度に予熱しておく。
豆乳を沸騰しない程度に温めて、メープルシュガーを溶かす。人肌程度に冷ます。

卵を泡立てないように混ぜて1をすこしづつ加えて，こしておく。

カラメルタブレットを入れた型に2を注ぎいれ、お湯を張った天板で35分間蒸し焼きにする。焼き足りなければ様子を見ながら焼き時間を追加する。