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鍋の残りに水を野菜類がかぶるくらいまで足す
火は通っているので沸騰したら一旦火を止めてルーを加える
再び火をつけ中火でとろみがつくまで混ぜながら様子をみる
とろみが足りない時はルーを足す
お皿に盛りつけ好みでチーズをのせて完成(≧∇≦)チーズ無しでも美味しいです(^o^)