簡単アレンジ、味付け鶏肉の手抜き焼き飯
作り方
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で、鶏肉。
マックスバリューで味付けのやつ。
オニオンガーリックでやりました。
ピリ辛系ならそれも有りと思います。
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2
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適当に刻みます。
キッチンバサミで切りました。チャーハンの具、と、いうよりは大きめが好みです。
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3
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ネギはこんぐらい。
青いとことです。
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4
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で、そのネギと、塩ずりして、湯通ししたオクラ
(を冷凍していたものを利用。冷凍オクラでも良いということです。)を炒めます
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5
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軽く火が通ったら鶏肉投入。
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6
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火が通ったら、ご飯投入。
冷やご飯のがぱらっとなるんですか?
(今日は、半解凍したご飯。)
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7
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ご飯がぱらっとしてきたら味覇(ウェイパー)と、軽く塩胡椒。
こいつぶち込むだけで本格中華。
なければ鶏ガラ スープの元?
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8
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で!馴染んだら溶き卵入れてガンガン混ぜ込んで出来上がりー!
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コツ・ポイント
味付け肉。いろんなバージョンありますからそれに合わせてアレンジできます。
ピリ辛やら、焼肉あじなら、味覇でなくてコチュジャンとか絶対合うと思うんです。
派生レシピは自分ののもとして上げオケです!
ピリ辛やら、焼肉あじなら、味覇でなくてコチュジャンとか絶対合うと思うんです。
派生レシピは自分ののもとして上げオケです!
このレシピの生い立ち
1人ぐらしだと肉、2枚は、いらーん!
じゃ。焼き飯で。と。
所詮手抜き飯ですw
じゃ。焼き飯で。と。
所詮手抜き飯ですw