ピザ生地でピタパンサンド
Description
レシピID:2374788のピザ生地を使ったピタパンサンドです
☆なぎなぎ☆
材料
お好きな具材
適量
作り方
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1
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ピザ生地は大体握りこぶしより大きめを用意して、丸く手のひらサイズに伸ばします。
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2
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ここで生地の量を減らすと薄めのピタパン、ちょっと多めにするとふかふかのピタパンになります。
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3
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伸ばした生地をフライパンで焼きます。弱火で焦げないように、蓋をして片面ずつ焼きます。
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4
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うっすらと焼き色がついて、軽く押して弾力があったら焼き上がりです。
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5
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焼けたら半分に切ります。あ！焼けてない！と思ったらもう１度焼いて下さい(笑)
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6
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中に切れ目を入れてドラえもんのポケット状にします。上と下を切り離さないように注意。
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7
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そしたら好きな具を詰めます。写真はスモークサーモンとモッツァレラ(上)、タコス風(左)、ＢＬＴ(下)です。
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上:お好みでマヨネーズを中に塗り、スモークサーモンを挟みます。
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モッツァレラをクリームチーズに変えても美味しいです！
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左:ケチャップにタバスコを少し混ぜたものを中に塗ります。辛いのが駄目でしたらケチャップだけで。
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お好みでアボカドを入れて下さい
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下:マヨネーズを中に塗り、焼いたベーコン、両面焼きでがっつり塩コショウした目玉焼き、千切りレタスを挟んで出来上がり
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他にも、チキンや玉ねぎなどお好きな具を挟んで下さい！ピタパンや具を並べておくとパーティーにも使えるかと思います
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コツ・ポイント
サンドイッチよりもう一手間って時にオススメです。具を少しはみ出すようにするとちょっと豪勢に見えると思います(笑)
このレシピの生い立ち
お客様からのリクエストで裏メニューとして作りました
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☆なぎなぎ☆
