万願寺とうがらしの炒め煮♪
りヴぁろばうわう
作り方
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1
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今回のは、路地もので
少し小さいです
万願寺とうがらし以外でも
ピーマンやししとうで作っても美味しいです♡
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2
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種を取って食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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★の調味料を合わせておきます。
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4
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フライパンに油をひいて
万願寺とうがらしを炒めます。
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5
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全体が炒まったら調味液を一気に入れて
強火でジャーっと
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6
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絡まって来たら火を止めて完成〜
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7
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お皿に盛り付けます
お好みで かつお節やしらすをトッピング♪
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コツ・ポイント
強火でジャーっと
素早く炒め煮ると万願寺とうがらしの
食感が美味しいです♡
素早く炒め煮ると万願寺とうがらしの
食感が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ピーマン・ししとう・万願寺とうがらし
が大好きな我が家。
今回、地元の路地ものが売ってたので♪
が大好きな我が家。
今回、地元の路地ものが売ってたので♪
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りヴぁろばうわう
