万能☆トマトソース
Description
パスタはもちろん！ソテーしたチキンや白身魚。ハンバーグソースにも合います！！
このままトーストやバゲットにも◎
このままトーストやバゲットにも◎
Fatima_pt
材料
作り方
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2
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コンソメキューブは少量の湯（分量外・30ml位）で溶いておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をかけ、フツフツしたら玉ねぎを加えて中弱火でじっくり炒める。（5分位）
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4
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トマト缶を加えたら、トマトと玉ねぎを潰すようにしながら数分煮込む。
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5
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コンソメキューブを溶かしたお湯を空のトマト缶に入れ、缶に残っていたトマトと共にフライパンに入れる。
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6
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最後に塩、砂糖、乾燥バジルで味を調える。
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7
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このソースを使って【エビのトマトクリームパスタ】（レシピID : 2375524）を作りました☆
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8
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追記:あれば生バジルと煮込んでも風味が出ておかです。
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コツ・ポイント
最後の味付けはお好みで。
冷凍もできるのでたくさん作っても良いです☆
冷凍もできるのでたくさん作っても良いです☆
このレシピの生い立ち
市販のトマトソースがおいしくなくて自分で作ってみました。
Fatima_pt
