はんぺんスモークサーモン巻きの画像

Description

簡単でボリュームもあり、お酒の席にも彩りがきれいです。オリーブオイルを垂らしても美味!

材料 (2人分)

わさび
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを拍子切りにし、アルミホイルを敷いたオーブントースター(1000W)で5分程度焼く。

  2. 2

    スライスチーズは1センチ幅程度に切っておく。

  3. 3

    ブロッコリースプラウトは洗って根元を切る。

  4. 4

    スモークサーモンに①②③を適量置いて、端から巻いて、巻き終わりを下にする。

  5. 5

    わさび醤油でいただく

コツ・ポイント

ブロッコリースプラウトがなければ、カイワレやレタスなどで。
はんぺんは生でもいいですが、少し焦げ目がつくくらいが美味しい。

このレシピの生い立ち

はんぺんの風味や食感も味わえて他の食材とも相性がよく、栄養もある
のがうれしい♪
レシピID : 2376146 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/11/07

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