オクラと大葉のマヨネーズ和え

オクラに分量外の粗塩をふって（普通の塩でも）擦りあわせてからヘタを切りとり洗います。

レンジで2～3分くらいでしょうか。歯ごたえがあるくらいまでの硬さでチンします。

食べやすい大きさに切ってから
塩、マヨネーズ、千切り大葉を入れて和えます。