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みじん切りにした玉ねぎとサイコロサイズに切った鶏肉を炒める。
ご飯を加えて塩コショウとコンソメを入れよく混ぜ、ピラフを完成させておく。
別の鍋にホワイトソース缶と牛乳を入れて火にかけ、なめらかになったら塩コショウで味を整える。
輪切りのナスは別で焼き、軽く塩コショウしておく。
ほうれん草は茹でて4cmくらいに切る。
グラタン皿にピラフを入れて上にナスとほうれん草を敷き詰める。
更に熱々のホワイトソースをかけて、チーズを満遍なく散らす。
オーブンやトースターでチーズがこんがり焼けたら出来上がり♪
ありがとうございます(*^^*)