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もやしのペペロンチーノサラダ♪

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Description

お酒のお供に♪ ご飯のお供に♪かなり、まいう〜
オススメレシピです。

材料 （２）

・もやし
1袋
・にんにくみじん切り
小さじ1
・赤唐辛子
1/2本
・レモン汁
少々
・塩
少々
・オリーブオイル
大さじ1
・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    もやしは、洗ってヒゲを取る。赤唐辛子は、小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

  3. 3

    香りが出て来たら、もやしを入れて中火で炒める。塩、胡椒、レモン汁で味を調えて完成♪

コツ・ポイント

もやしのヒゲは、取っても取らなくても、どちらでもOKです♪取ったほうが見た目が綺麗かなぁと思います。

このレシピの生い立ち

もやしをニンニク風味にすれば、どんなものかと思って、作ってみたら、凄く美味しかったので。
レシピID : 2377156 公開日 : 13/10/17 更新日 : 13/10/17

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うまいん酢よ。
もやしのペペロンチーノサラダ♪
by うまいん酢よ。